5月5日は子供の日、また端午の節句としてもお祝いされる日です。

本日は子供の日にちなんだメニューを提供いたしました！

メインの『いなり寿司』は、きゅうり、魚肉ソーセージを使い、こいのぼり風に☆

副菜には、たけのこやグリンピースなど今が旬の野菜を取り入れました！

そしてデザートは子供の日の定番！柏餅です♪

～柏餅について～

端午の節句の日に『柏餅』が食べられるようになったのは、江戸時代からといわれています。

柏の木は、葉が落ちないことで有名な木であり、新芽が出るまで古い葉が残り続けるという特性から、

❝子孫繁栄❞を祈願する縁起のよい菓子として定着していったとされています。

当施設では、管理栄養士と調理師が力を合わせ、おいしい食事・おやつをご用意しています。

▲ 「こいのぼり」は、デイサービス利用者さまの共同作品です