夏野菜がおいしい季節になりました。

今回のメニューには、ピーマン・ナス・赤パプリカなど

たくさんの夏野菜を使いました！

これからの野菜には、

ビタミンC、水分、カリウムが多く含まれ、

紫外線で傷んだ皮膚の回復、身体の熱を中から冷ます効果などがあります。

旬の野菜を食べて元気に夏を楽しみましょう！